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如何加热超市里卖的瓶罐装的番茄沙司？

如何加热超市里卖的瓶罐装的番茄沙司？

2014/6/3 17:28:55提问者：玉红 | 分类：沙司 | 状态：未解决 | 浏览量：201
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  • 把需要加热的沙司倒进小容器，放到一个大容器（比如：锅）里，再将大容器和小容器之间注水（水位不要超过小容器高度的2/3比较好），然后加热。目的是控制加热温度，水的沸点是100°C，所以隔水加热可以把加热温度保持在100°C以下，这样就不会焦啦。
    2014/6/3 17:29:15回答者：玉红
  • 隔水加热比较好~
    2014/6/3 17:29:09回答者：玉红

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