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番茄沙司能自己做吗？怎样做？

番茄沙司能自己做吗？怎样做？

2014/6/3 17:16:01提问者：玉红 | 分类：沙司 | 状态：未解决 | 浏览量：189
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  • 能，但我不会
    2014/6/3 17:16:26回答者：玉红
  • 原料：
    番茄500克、蒜茸25克、洋葱碎150克、白糖25克、精炼油100克、香叶1片、精盐、胡椒粉、鲜汤各适量
    制法：
    番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热，先下蒜茸和洋葱碎炒香，再倒入番茄酱，掺入鲜汤，调入白糖、精盐、胡椒粉，接下来放入香叶，待小火将水分收干后，拣去香叶，即成。
    2014/6/3 17:16:20回答者：玉红

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