怎么样炒猪肉?

不需要什么深加工,请各位朋友帮忙找一下,炒猪肉的具体步骤,谢谢了

2014/5/30 15:54:13提问者:珍珍 | 分类:火锅底料 | 状态:已解决 | 浏览量:208
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猪肉要新鲜的,切丝或片,锅内放油,油热稍微冒烟后,将肉丝加姜丝葱丝一起放锅内煸炒,并迅速加如一小勺热水,防止把肉炒硬,肉发白后加酱油,盐,味精,糖,胡椒等调味料(依据个人口味),这是简单的方法
2014/5/30 15:54:27回答者:珍珍

其他1个回答

  • 猪肉300克
    洋葱1个
    2 辅料
    豆瓣酱适量
    蒜适量
    3 制作步骤
    1、猪肉切排尿,洋葱、姜蒜、葱切好。
    2、爆姜蒜,倒入肉片先炒。
    3、1倒入洋葱一起炒,放酱油上色,熟后放盐、鸡精、葱段即可。
    2014/5/30 15:54:32回答者:珍珍