想炒个简单的蛋饭,有哪些步骤?

我想炒个简单的蛋饭,具体都有哪些步骤啊?

2014/5/29 15:56:22提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:188
我来回答:
匿名  
验证码:

满意答案

火腿蛋炒饭 :

1. 将火腿切成小粒;2. 黄瓜洗净,剖开去瓤,籽,切成豆粒大小的丁;3. 葱洗净切成葱葱花;4. 鸡蛋磕入碗内打散,加入少许精盐搅匀;5. 豌豆洗净,焯熟,备用;6. 将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒入蛋液,炒成碎块。7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆,同炒约2分钟。8. 放入米饭和余下的精盐、味精,改用中火炒。9. 至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。
2014/5/29 15:56:52回答者:珍珍

其他1个回答

  • 先把蛋炒好,倒盘子里。再把饭倒锅里。可以放点姜。饭热了就把蛋倒进去。弄均、出锅、开吃。
    2014/5/29 15:56:47回答者:珍珍