莲耦要怎么炒比较好吃

莲耦要怎么炒比较好吃啊?具体做法

2014/5/27 15:17:48提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:165
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 莲藕要怎么炒比较好吃的问题,做法:把莲藕去皮切成较粗的丝状,(也可以小片状)先要泡在清水中以除去表面的淀粉,锅热放油,用大火爆炒,加些料酒,米醋,白糖,少许盐,约炒制2分钟左右加入香葱,香油,即成,此菜酸中带甜咸,口感脆嫩十分爽口。
    2014/5/27 15:18:28回答者:小班
  • 放花椒和干辣子炝炒,或者用柠檬.白糖拌的柠檬藕片也不错哦。
    2014/5/27 15:18:22回答者:小班