有没有（西红柿炒肉）这道菜？
你们谁知道有没有（西红柿炒肉）这道菜？具体是怎么做的啊？
2014/5/27 11:33:12提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：189
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素炒西红柿
菜谱分类： 素菜大全 --> 西红柿类
原料： 西红柿500克、植物油25克，酱油6克，盐4克、白糖10克。葱花少许。
调料： 不详
烹饪方法：
1.将西红柿洗净，用开水烫一下，去掉皮，直切两半，去籽，再斜刀切成菱形块。
2.锅内放入植物油，烧热，放入葱花略炸，随即放入西红柿，炒拌均匀后放入酱油、精盐、白糖、再炒拌无效均匀即可出锅。
菜肴特点： 味道酸、甜、咸
2014/5/27 11:33:41回答者：珍珍