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蒜茸菜心怎么炒才好吃？

我想知道蒜茸菜心怎么炒才会比较的好吃呢？

2014/5/27 11:28:05提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：186
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蒜茸菜心
食谱用料：菜心
调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉
制作方法：
1、菜心洗净，控干水分
2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将菜心下锅炒
3、炒至菜心变软，加盐、糖、鸡精、胡椒粉
4、翻炒均匀，即可出锅
2014/5/27 11:28:32回答者：珍珍

其他1个回答

  • ★青菜材料：菜心1斤、蒜茸适量、花生油、盐。
    米饭材料：五谷杂粮米1量杯、清水1又1／4杯。
    1. 洗净菜心，一切两段备用。中火热锅，加入适量花生油。
    2. 油热时加入蒜茸爆香，然后倒入菜心，盖上锅盖。1分钟左右，打开锅盖翻动一下菜心，让菜心均匀受热，再盖上锅盖，转小火焖2分钟左右，菜心表皮变软变翠绿，就煮好了。
    2014/5/27 11:28:38回答者：珍珍

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