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炒茄子的时候怎么避免糊锅

炒茄子的时候怎么避免糊锅？每次炒都这样

2014/5/27 11:14:36提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：154
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匿名  
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全部2个回答

  • 把茄子用油炸下，基本不会糊锅！
    2014/5/27 11:15:43回答者：小班
  • 多放油，就可以避免糊锅。
    2014/5/27 11:15:18回答者：小班

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