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拌凉菜放什么调料提味？

想知道拌凉菜放什么调料提味

2014/5/27 11:11:07提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：135
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  • 蚝油是可以、但光靠蚝油就不行了、生抽可以提味、你也可以到干货店买点鲜味汁来、鲜味汁的好、提味、现在我们酒店不管冷菜热菜基本需要的都会用、还有老干妈豆酱、效果也不错、然后就是麻油、起香的作用、以前调味品楼主可以去去干货店买、买回来、各个调味品自己先偿个口、知道什么味道也好自己在家做凉菜的
    2014/5/27 11:11:23回答者：小敏
  • 蚝油
    2014/5/27 11:11:18回答者：小敏

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