猪肉土豆丝如何炒?

我想了解一下猪肉土豆丝如何炒?需要什么调料啊?

2014/5/27 10:37:12提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:171
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青椒瘦肉土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
青椒瘦肉土豆丝的制作材料:主料:土豆,青椒,瘦肉
调料:盐,醋
教您青椒瘦肉土豆丝怎么做,如何做青椒瘦肉土豆丝才好吃土豆切丝
青椒、瘦肉也切成丝
然后锅里放油,烧热(大约2分钟)放肉爆炒一小会,放盐。再放用水泡过的土豆丝(这样才脆)和青椒丝。快炒3分钟放醋,青椒不够辣我就再加了点红辣椒粉。起锅咯。
2014/5/27 10:38:07回答者:珍珍

其他1个回答

  • 土豆丝炒肉的做法
    土豆削皮,洗净后切成丝条状,然后放冷水中漂洗一下,防止炒的是粘锅和粘在一起,既不好看也不好吃
    猪肉切成小块状待用,这道菜里肉并不是主要的,只是让整道菜有点肉味
    油锅里下肉片,稍微小火炸一会,肉色变白时,导入土豆丝,加盐,翻炒上3分钟,散入蒜片,翻炒几下就可以起锅
    2014/5/27 10:38:13回答者:珍珍