餐肉炒节瓜粒 查看( 102 ) / 评论( 2 ) / 评分( 0 / 0 )检视图片材料： 节瓜2条 午餐肉1罐 葱粒少许 煮法： 1.节瓜刮皮，切粒；午餐肉也切小粒，待用。 2.烧红镬，下少许油把餐肉粒微微煎香，置于碟内，备用。 3.再用煎餐肉余下的油，把节瓜粒炒至软身，再将餐肉粒回镬，加少许盐调味，洒下葱粒，即可上碟。http://www.baby-kingdom.com/?uid-24207-action-viewspace-itemid-47621午餐肉生菜丝炒饭检视图片材料: 生菜1/4棵 午餐肉1罐 (小) 白饭2碗 烹调步骤:(1)午餐肉切粒 生菜切丝(2)白饭弄散(3)烧红镬, 下午餐肉, 用中火煎至表面金黄后盛起(4)用厨房纸吸走多余油份, 加入白饭, 炒至饭粒完全散开后下盐调味(5)加入午餐肉炒匀, 放生菜丝炒至饭粒够乾松, 有香味溢出即可

炒乜都好!今时今日不好炒尤就得!时下茶餐厅就炒午餐肉粒、火腿丝加公仔(一本万利)