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藕怎么炒不黑呢？

我想知道藕怎么炒不黑呢？

2014/5/26 16:43:30提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：170
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炒莲藕的时候，一边翻炒，一边加少量的水。炒出来就不黑。
2014/5/26 16:43:48回答者：珍珍

其他1个回答

  • 1：将藕现切现炒，边炒边加点开水炒，藕炒好出锅时加几滴醋；2：将切好的藕放淡盐水中泡后再炒；3不要用铁锅 炒
    2014/5/26 16:43:54回答者：珍珍

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