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怎么样炒回锅肉？

我想知道怎么样炒回锅肉才会炒的特别好吃呢？

2014/5/26 16:40:18提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：159
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把肉斩成块，放锅里煮七成熟，切成片。把蒜苗切段。锅内添油，加豆瓣酱，葱，姜。炒香后放肉片，煸炒一会，放蒜苗。加味精，一分钟出锅
2014/5/26 16:40:46回答者：珍珍

其他1个回答

  • 尖椒或香干，重要的要放蚝油和生粉，不然就不叫回锅肉了。
    2014/5/26 16:40:51回答者：珍珍

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