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为什么炒鸡蛋不如饭店炒的显得多啊？

同样一道菜，在家做放三个也没饭店放两个看着显得多，他们放的什么啊

2014/5/26 16:27:27提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：161
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是饭店的炒得比较快 火大 炒出来不会结板 松松的 看上去比较多
2014/5/26 16:27:48回答者：珍珍

其他1个回答

  • 加点水下去，不停搅拌到起泡，这样炒出来的蛋比较嫩滑，看起来分量也比较多……
    2014/5/26 16:27:55回答者：珍珍

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