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炒白菜怎么做才好吃？

我想知道炒白菜怎么做好吃？需要的主要调料都有哪些？

2014/5/26 16:24:14提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：165
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用白醋和辣酱炒一盘酸辣白菜会很好吃。
2014/5/26 16:24:58回答者：珍珍

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  • 素炒大白菜

    　　原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。

    　　制法：1.将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2.将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。
    2014/5/26 16:25:06回答者：珍珍

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