炒土豆可以和炒鸡蛋一起吃吗?

桌上一盘炒土豆一盘炒鸡蛋可以一起吃吗?

2014/5/26 16:18:37提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:223
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我认为,土豆和蛋是可以在一起烹饪的,因为我就做过,嘿嘿,土豆含淀粉,鸡蛋含蛋白质,两者对人身体有益~

我把土豆去皮,切成细丝,用水浸泡,泡去表皮的淀粉物质。把鸡蛋打在碗里,锅上火加少许清油,油热时放入葱。姜。花椒等炒香倒入打好的鸡蛋炒熟,盛出!在把切好的土豆丝倒入翻炒到6成熟,和盛出的鸡蛋一起翻炒,加入调料盐,,,等出锅装盘就成了 ,朋友们可以亲自做下尝尝,
2014/5/26 16:19:06回答者:珍珍

其他1个回答

  • 可以,没问题,土豆的主要成分是淀粉,鸡蛋的成分是蛋白质,不会相克。
    2014/5/26 16:19:17回答者:珍珍