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炒甜玉米粒的做法？

我想了解一下炒甜玉米粒的做法是怎么做的。

2014/5/26 15:49:17提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：134
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原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄

做法：

1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出

2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。

3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
2014/5/26 15:50:37回答者：珍珍

其他1个回答

  • 原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油


    制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。
    2014/5/26 15:50:45回答者：珍珍

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