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炒青菜时是先放盐好还是快起锅时放盐好？

我想知道炒青菜时是先放盐好还是快起锅时放盐好？

2014/5/26 15:34:31提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：174
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说明还挺细心的，其实这个问题分二种，一后放，为啦盐里面的碘。二先放一点，快起锅啦，再放一点，这样即啦菜的美味，也不失营养。
2014/5/26 15:34:46回答者：珍珍

其他1个回答

  • 青菜是出锅前放盐 这样菜的颜色不会变 依然保持翠绿
    2014/5/26 15:34:52回答者：珍珍

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