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如何炒螃蟹？

昨天捉了30多只螃蟹，怎么炒才好吃？

2014/5/26 15:12:22提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：169
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  • 普通食蟹方法就是蒸，因蟹性奇寒，所以蒸时要放上大块的姜。吃的时候，将蟹腹内的草牙子去掉，蘸以姜汁醋，饮高烧酒，没有什么特别奥妙的方法。饭馆一只螃蟹，价至五六角，除肥大以外就是伺候周到。
    2014/5/26 15:12:47回答者：珍珍
  • 用盐阉好，生吃
    2014/5/26 15:12:42回答者：珍珍

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