包菜怎么炒?

包菜要怎么炒好吃些, 比较清淡,不要手撕包菜那种辣的。

2014/5/26 15:10:45提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:170
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蒜蓉炒卷心菜
【原材料】卷心菜心250克,火腿4片,蒜4粒
【调味料】盐1/2小匙,酒1/2大匙
【蒜蓉炒卷心菜的做法】
1、菜心洗净,对切成3~4等份,洗净后沥干水分;火腿切丝;蒜去皮,拍碎后切细末。
2、用2大匙油先炒蒜末,并放入火腿肉炒香,然后放卷心菜心同炒。
3、加入调味料,炒匀即可盛出。
2014/5/26 15:11:01回答者:珍珍

其他1个回答

  • 腐皮卷心菜的做法(笨鸟和土豆泥)
    原料:卷心菜,豆腐皮,油,盐,老抽,花椒,干辣椒
    做法:
    1、热锅凉油,炝香花椒后捞出,放干辣椒;
    2、将豆腐皮、卷心菜依次放入,略翻炒,放老抽、盐,喜欢可以撒一把香菜末,翻炒后出锅。
    2014/5/26 15:11:07回答者:珍珍