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熬和煎有啥区别？

想知道熬和煎有啥区别？

2014/5/26 11:08:15提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：215
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全部2个回答

  • 熬 是用水小火慢炖。煎 一般是指用油煎
    2014/5/26 11:08:32回答者：小敏
  • 制作工艺不一样
    2014/5/26 11:08:28回答者：小敏

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