求粤菜调味品以及酱汁制作方法

求粤菜调味品,以及酱汁制作(海鲜酱,酱爆酱,红烧酱,椰汁酱,做法。兰克)

2014/5/26 11:00:04提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:168
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  • 鹅肝酱 用料:法国鹅肝2斤(焗干)、午餐火腿1斤、迷迭香2两、盐8分、糖5分、味精2两
    2014/5/26 11:00:54回答者:小敏
  • 红烧酱
    2014/5/26 11:00:19回答者:小敏