咖喱土豆鸡肉饭
原料：鸡胸肉、土豆、咖喱粉、米饭、盐、糖、味精
制作：先把鸡胸肉和先煮烂的土豆切成一块一块（小一点），然后在锅中加入油，等油温热以后，加入鸡肉翻炒，等鸡肉变成白色以后，加切好的土豆，一起翻炒，加入盐、三分之二咖喱粉和小量的水，一起翻炒，等鸡肉和土豆入味了以后，加入米饭，放入少许糖和味精即可。

咖喱饭的做法
材料：咖喱 牛肉 洋葱 土豆 胡萝卜 至于量的问题要看个人喜好了，你喜欢的就可以多买些，还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西（肉+蔬菜）
做法：1.材料切块。（切小一点可以节省时间）
2.在锅里放一点油，估计滑一下锅就可以了（我做的时候就因为放油太多，才算不上十全十美的
3.可以加一点黄油
4.油热后，把切好的肉和菜下锅去炒几分钟
5.然后加水，炖15分钟左右（土豆和胡萝卜软了就好）
6.加咖喱，搅拌均匀后，再炖10分钟左右
嘻嘻，米饭准备好了吗？不要说你忘了煮饭哦！把米饭盛到盘子里，然后把锅里的东东浇上去……
其实就是盖浇饭+俄式的牛肉炖土豆