黄瓜怎么做好吃啊？
黄瓜怎么做好吃啊？我只知道它可以凉调还有生吃啊，其他还能做什么？
2014/5/23 14:38:39提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：189
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炝辣椒黄瓜
原料： 鲜嫩黄瓜二斤 红辣椒四个 精盐五钱椒油五钱 酱油一钱 葱一钱 姜三片 白糖二钱 陈醋三钱
制法： 将黄瓜洗净，用刀劈成两瓣去瓤，直刀切成八分长段，撒上盐，腌十分钟控干。再把酱油、醋、白糖、精盐一起拌匀。辣子切丝，葱、姜也切丝放上，椒油加热后炝在辣丝上，用盘扣上一会即可。特点： 甜辣酸香，富有营养
2014/5/23 14:39:49回答者：珍珍