清蒸山药糕怎么做?

需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

2014/5/22 17:15:14提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:187
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  • 材料:山药 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黄瓜 3条 红萝卜 1条 牙签 24支 沙拉酱少许
    作法:
    1. 山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。
    2.先放火腿片,再放起士片,将山药、小黄瓜、红萝卜放入,淋上少许沙拉酱,卷紧
    成春卷状,两头插入牙签固定,再斜切成2份即可。
    2014/5/22 17:15:46回答者:珍珍
  • 主料: 山药 400克
    调料: 白砂糖 30克 蜂蜜 20克 红绿丝 10克 各适量
    清蒸山药糕的做法:
    1.长山药洗净去皮,切成3厘米长的段,每段切成4块,码入盘中呈塔形,撒上白糖、红绿丝、玫瑰糖10克,浇上蜜汁。
    2.山药盘上屉,用大火蒸20分钟即可。
    2014/5/22 17:15:41回答者:珍珍