做凉拌的木耳需要煮熟吗?

做凉拌的木耳需要煮熟吗?还是只需要用冷水泡半小时就可以做凉拌了。

2014/5/22 16:18:12提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:220
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  • 再是用热水抄一下吧!胶原质的东东不容易被肠胃吸收,过过热水加快胶原质分解,再凉拌肠胃容易接受
    2014/5/22 16:18:30回答者:小敏
  • 先用凉水泡半小时,再煮熟。
    2014/5/22 16:18:22回答者:小敏