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凉拌菜做法有哪些？

夏天到了，想知道更多凉拌菜的做法

2014/5/22 16:12:48提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：156
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  • 凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。你可以找你喜欢吃的菜，比如黄瓜、萝卜、香菇等，可以先用热水烫熟，然后用蒜米、红油（辣椒 植物油）调成
    2014/5/22 16:13:26回答者：小敏
  • 黄瓜2根，蒜捣成蒜泥， 黄瓜去皮切片，拌入蒜泥搅拌即可。
    2014/5/22 16:13:22回答者：小敏

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