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担担鸡是哪个地方菜？

担担鸡是哪个地方的特色菜啊？

2014/5/22 15:46:36提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：328
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鲁菜，也就是山东菜。
2014/5/22 15:47:42回答者：珍珍

其他3个回答

  • 担担鸡是菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，担担鸡以面包为主要材料。
    2014/5/22 15:47:48回答者：珍珍
  • 可以喔…而且不用杀的…只要下盐味精姜葱
    2014/5/22 15:47:48回答者：小班
  • 以煲粥，但是必须洗干净点，因为泥鳅的身上有很多寄生虫，我建议在煲粥前，先放入清水煮沸一次，放些葱生姜去去腥味。然后再用清水洗一次，尽可能的弄干净再煲粥，这样煲出来的粥颜色好看，口味也好。切忌，要不可看电视上所说的生吃！
    2014/5/22 15:47:44回答者：小班

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