什么汤?
2014/5/22 15:44:45提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:185
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推荐猪筒骨汤:
材料:
猪筒骨1根
辅料香菇适量胡萝卜适量
调料食盐少许醋适量姜适量
1.筒骨一根,叫卖家切好,回家洗干净备用
2.锅中放入大半锅水,将骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮末,放入醋同煮
3.小火慢炖一个小时后加入菌菇类,我这里选用的是新鲜的,若选折干货的更佳
4.15分钟的时候加入胡萝卜同煮,加点盐调味
5.1分钟加入青椒出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可
2014/5/22 15:45:13回答者:小敏
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道:猪肾1对剖开,将核桃仁10克,山萸肉9克,补骨脂8克纳入肾中,缝好切口, 煮熟食用。
第二道:羊肉150克,淮山药120克,肉苁蓉100克,菟丝子150克,核桃仁150克,葱白10根,粳米适量做汤食。
第三道:羊肾1对,肉苁蓉12克,枸杞10克,巴戟8克,熟地10克,同炖熟,弃药渣,食肉饮汤,每日1次。
第四道:鹿肉50克,加枸杞子,何首乌适量共炖,弃药渣,食肉饮汤。
第五道:狗鞭10克,煎服,每晚1次。
第六道:狗肉250克,黑豆50克,调以盐姜,五香粉及少量糖,共煮熟食用。
第七道:公鸡1只,去肠杂,切碎,加油,盐炒熟,盛碗内加糯米酒500克,隔水蒸熟食用。
第八道:麻雀2只,去毛及骨脏,加菟丝子,枸杞子各25克,共煮熟,弃药渣,食肉饮汤。
第九道:韭菜子,菟丝子,五味子,女贞子,覆盆子,枸杞子各等份,共研细末,每次10克,每日2次,温开水送服。
第十道:猪肾1个,淮山药,枸杞子各15克,山萸肉12克,放沙锅内,加水适量煲汤,吃肉饮汤。
2014/5/22 15:45:04回答者:小敏