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鸡蛋是整个吃好还是打散了吃好？

营养会不一样吗？

2014/5/22 15:29:02提问者：小班 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：243
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全部2个回答

  • 整个吃好一点。
    营养是不同的。
    2014/5/22 15:29:49回答者：小班
  • 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
    2014/5/22 15:29:48回答者：小班

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