香葱豆腐的做法?
2014/5/22 15:13:52提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:169
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咸鲜菜品口味
煎主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
平底锅 不粘锅所用厨具
食材明细
嫩豆腐适量
葱适量
姜适量
大蒜适量
1. 原料
2. 豆腐切约1厘米厚的方块,大蒜拍碎,姜切丝,葱切段
3. 锅内油热后放大蒜,姜,葱白煸出香味
4. 摊上豆腐块,均匀的撒上盐,胡椒粉,小火煎至金黄
5. 翻至另一面
6. 两面都煎好后,撒上葱叶出锅
7. 成品
2014/5/22 15:14:06回答者:小班
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1.先把豆腐用煎锅,煎成金黄色,备用
2.把煎好的豆腐放入锅中,加入五香粉,盐,和适量的水一起炖一会儿,让豆腐入味
3.把切好的葱段,放入锅中炒一下,就可以出锅炉了
2014/5/22 15:14:02回答者:小班