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打蛋清怎样能把碗倒过来也不会掉？

我打的蛋清不像你们说的那样能把碗倒过来也不会掉，那是什么问题？

2014/5/22 11:22:22提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：181
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  • 还没打发，要继续打
    2014/5/22 11:23:06回答者：小敏
  • 蛋清如果你打了感觉还是有液体的话，还没成发泡状的那说明你蛋清里面有油，水或者你蛋清里面有蛋黄，有这3样你始终打不起来的，下次注意哦。
    2014/5/22 11:22:57回答者：小敏

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