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用电磁炉做的排骨汤颜色发黑怎么回事？

为什么用电磁炉做的排骨汤颜色发黑，还有点腥味

2014/5/22 11:15:00提问者：小敏 | 分类：火锅底料 | 状态：未解决 | 浏览量：224
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  • 先要加料酒，生姜片，烧开一次的，然后把水倒掉，洗净，重新煲汤
    2014/5/22 11:15:23回答者：小敏
  • 褒肉汤加水时一定要加凉水，你加了热水，褒的汤就黑唿唿不好看
    2014/5/22 11:15:18回答者：小敏

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