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怎么烧鸡翅好吃？

怎么烧鸡翅好吃？我喜欢吃

2014/5/21 17:36:20提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：261
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番茄酱鸡翅
原料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。
做法：
1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。
2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。
2014/5/21 17:36:32回答者：珍珍

其他1个回答

  • 咖喱鸡翅
    主料：鸡翅
    辅料：熟土豆、青豆
    调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉
    做法
    1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；
    2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。
    2014/5/21 17:36:39回答者：珍珍

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