怎样腌酸辣海带丝？
外面有买酸辣海带丝的，谁会腌制？能告诉我配方跟方法吗？谢谢了
2014/5/21 17:23:18提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：217
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原料：海带丝（超市有卖的，不怕费事自己切也行），辣椒，葱，蒜，（以上切成碎末）
做法：⒈水烧开，放入海带丝略煮，捞出晾凉后挤出水分，放在盘里
⒉锅里放少许油烧热，放入辣椒，葱花，蒜末爆香，加入适量酱油，多一些的醋，白糖，少许盐，再来一点胡椒粉
⒊炒匀后浇在海带丝上拌匀即可。
2014/5/21 17:23:38回答者：珍珍