小炒玫瑰肉怎么做?

小炒玫瑰肉怎么做?材料说的具体一点

2014/5/21 16:37:10提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:184
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主料:猪肋条肉(五花肉)300克
辅料:杭椒200克,
调料:大蒜(白皮)10克,姜10克,盐5克,味精2克,酱油10克,猪油(炼制)25克
做法:
1. 五花肉洗净切片;
2. 杭椒洗净切段;
3. 五花肉下油锅煸炒至六成熟,加入杭椒煸炒,起锅前再加入辣酱少许,装盘即可。
2014/5/21 16:37:42回答者:珍珍

其他1个回答

  • 食材
    200克 肉丝
    少许 青椒
    少许 胡萝卜
    少许 豆芽。
    步骤/方法
    胡萝卜少许切丝
    豆芽少许去根部,洗净
    肉丝加少许水淀粉,酱油,料酒,葱末姜末,搅拌均匀
    锅中油热,下入肉丝翻炒
    接着下入豆芽下入青椒和胡萝卜丝
    7加入少许盐,生抽即可
    2014/5/21 16:37:50回答者:珍珍