炖牛肉怎么样的切法?

炖牛肉的切法有哪些?

2014/5/21 16:21:54提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:178
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  • 横切
    2014/5/21 16:22:30回答者:小敏
  • 横着牛肉纤维切,炖出来的肉口感要好,容易嚼碎。
    2014/5/21 16:22:23回答者:小敏