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炒饭要注意些什么？

炒饭要注意些什么？放什么才能让炒饭的口感更好呢？

2014/5/21 15:26:03提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：184
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  • 饭不能太湿，干点比较好，放适量的油不停翻炒，炒到饭粒看起来颗颗分明的时候吃，放腊肠. 红萝卜，包菜，虾仁，鸡蛋 还有猪肉.
    2014/5/21 15:26:21回答者：小敏
  • 加火腿丁，胡萝卜丁，总之喜欢吃的都可以。饭，是硬的，是头天煮好的剩饭。
    2014/5/21 15:26:15回答者：小敏

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