茴香吃了对人体有什么好处呢?

茴香吃了对人体有什么好处呢?都是什么?

2014/5/21 15:25:04提问者:珍珍 | 分类:调料 | 状态:已解决 | 浏览量:201
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茴香共分两种:一种是大茴香,就是我们做调料用的八角,它的果实也可以做香料,主要在两广、福建、台湾等地人工栽培。再有一种就是小茴香,它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜。茴香喜冷凉,适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。(露地栽培)春播:3月下-4月上旬,5月中、下旬收获。秋播:7-8月份,九月份收获。小茴香味辛、甘、温。有健胃,散寒止痛等作用。小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子,自有一股清香的味道。不妨一试。
2014/5/21 15:25:40回答者:珍珍

其他1个回答

  • 在中药中,温阳散寒,止痛。用于寒疝,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性样作用等,茴香油有不同程度的作用。
    2014/5/21 15:25:50回答者:珍珍