小茴香怎么吃？
2014/5/21 15:23:52提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：180
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包饺子，烙饼都很好吃。
包饺子应用五花肉绞碎，小茴香光用叶子，用量可以根据自己的喜好。不需要太多调料，盐、鸡粉、香油即可。
烙饼时把小茴香切成碎末，用调料拌匀。把面团擀成圆薄片（两片），大小可以根据锅的大小定。把小茴香均匀的撒在两薄片中间，喜好吃鸡蛋的可以打入一个蛋，边缘压紧，锅中放入油，油热时放入饼，来回翻动，每翻一次要在饼底洒入一些油，直至饼金黄，熟透即可。
这两种吃法我经常用，味道鲜美，不妨您也试一试。
2014/5/21 15:24:40回答者：珍珍