茴香能生吃吗？
2014/5/21 15:21:32提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：211
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茴香性味甘、辛、温，有止痛、健胃散寒的功效，可用来胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、痈种等病；茴香子性味辛温，有温肾散寒，和胃的作用，是疝气、小腹冷痛、肾虚要腰痛、胃痛、风湿性关节炎等；茴香油有的作用，在腹气胀时排出气体，减轻疼痛。故有调中和胃、止痛的作用。另据药理分析，茴香酮有的作用，对伤寒杆菌、球菌、大肠杆菌有抑制作用。常食茴香还可以防止口腔溃疡，牙齿松动和全身皮肤出现出血点等。
2014/5/21 15:22:10回答者：珍珍