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卤猪蹄为什么会发黑？

自己做的卤猪蹄为什么会发黑

2014/5/21 14:42:33提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：未解决 | 浏览量：278
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全部2个回答

  • 很多都会发黑
    2014/5/21 14:43:13回答者：小敏
  • 是卤水的颜色问题，第二是食物脱离卤水后，容易变黑是正常的，一般脱离卤水后，用纱面盖上，不要让风吹到。
    2014/5/21 14:43:06回答者：小敏

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