葱烧排骨怎么做？
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2014/5/20 17:19:12提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：191
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简单的葱烧排骨做法：
上好的排骨，切块，油放在锅里烧热，下排骨炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒,加水、加葱（要多一点，500克），淹没排骨，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精。
2014/5/20 17:19:28回答者：珍珍