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西红柿炒土豆怎么做？

西红柿炒土豆怎么做？简单一点。。。

2014/5/20 15:58:02提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：195
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原料：
　　西红柿、土豆。
　　做法：
　1、土豆切片 泡在清水种备用；
　　2、西红柿、蒜切片 姜切成沫；
　　3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂；
　　4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。
2014/5/20 15:59:13回答者：珍珍

其他1个回答

  • 将土豆切片，西红柿切成片，
    先将土豆在油锅内煎至两面金黄色，再将西红柿放入，翻炒至西红柿出汤，再放入调料，整个过程中不要放水，因为西红柿会下汤，汤味可以直接入土豆。
    2014/5/20 15:59:06回答者：珍珍

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