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可乐鸡的做法?

可乐鸡的做法??简单易学的

2014/5/20 15:51:50提问者：珍珍 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：244
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作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等
做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。
油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：）
适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之
待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之
2014/5/20 15:52:31回答者：珍珍

其他1个回答

  • 材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
    作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
    鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
    腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
    炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚後，转小火再煮约半小时即可
    2014/5/20 15:52:40回答者：珍珍

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