银耳都有哪些煲汤的做法?
喜欢喝银耳做的汤,因为口感很是滑润,都有哪些做法啊?
2014/5/19 18:13:01提问者:小班 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:233
我来回答:
-
银耳枸杞汤
食材明细
银耳 10克、冰糖 30克、枸杞 30克
做法
1准备所有材料
2银耳泡发
3银耳去根洗净撕成小朵
4枸杞用水泡3分钟
5枸杞洗净,去果蒂、杂质
6砂锅加水,放入银耳、枸杞
7加入糖——
8大火煮开转小火煮1小时左右即可
枸杞的营养价值
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的功效
2014/5/19 18:15:42回答者:小班
-
金银花枸杞汤
材料:金银花40克、枸杞10克、冰糖30克、清水2000ml
做法:
1、原料:金银花40克、枸杞10克、冰糖30克、清水2000ml;
2、冲洗干净金银花、枸杞,加足清水,大火煮开;
3、转文火继续煮20分钟,加入枸杞、冰糖再煮10分钟;
4、关火,一道润肤养颜美白的金银花枸杞汤就做好了。
枸杞的营养价值
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的功效。
2014/5/19 18:14:54回答者:小班