土豆饼怎么做好吃?

准备做土豆饼,不知道怎么做好吃

2014/5/19 18:10:49提问者:小敏 | 分类:调料 | 状态:未解决 | 浏览量:220
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  • 材料
    土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
    做法
    1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
    2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
    3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
    4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
    5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
    2014/5/19 19:06:50回答者:小敏
  • 材料
    土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
    做法
    1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
    2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
    3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
    4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
    5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
    2014/5/19 19:06:27回答者:小敏