西兰花炒虾仁是怎么做的？
一直都非常喜欢西兰花炒虾仁的清爽口感，但不知道它的具体做法。
2014/5/16 18:36:46提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：278
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材料
虾仁15个左右，西兰花一棵
做法
步骤1：西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行。
步骤2：锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的，已经去过虾线了。
步骤3：然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。
步骤4：炒个1分钟这样就可以出锅了。
2014/5/16 18:39:59回答者：小敏