黄花菜鸡蛋肉汤怎么做？
非常喜欢黄花菜鸡蛋肉汤的美味，不过并不知道具体做法
2014/5/16 18:03:58提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：230
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材料
主料:
黄花菜50g
配料:油适量 盐适量 瘦肉适量 鸡蛋1个
做法
黄花菜的做法:
1.黄花菜泡水10分钟，洗净待用。
2.瘦肉切薄片后剁成肉末。
3.鸡蛋2个打入碗中。
4.锅中烧水，水开后放入黄花菜。
5.煮开后中火稍煮片刻。
6.倒入鸡蛋，隔几秒钟搅拌，鸡蛋会呈蛋花状。
7.再倒入肉末煮开，调适量盐，尝味即可。
2014/5/16 18:04:53回答者：小敏