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家常菜泡饭怎么做？

家常菜泡饭是我非常喜欢吃的，不过不知道怎么做

2014/5/16 17:28:15提问者：小敏 | 分类：调料 | 状态：已解决 | 浏览量：238
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材料
主料：米饭小青菜，香菇，咸肉盐，鸡精，料酒
做法
1、将小青菜切成段，香菇、咸肉切成丁备用；
2、坐锅点火倒入油，下咸肉、香菇煸炒片刻，放入小青菜翻炒，加入料酒，倒入适量开水，放入米饭，烧开后加入盐、鸡精调味即可。
2014/5/16 17:28:56回答者：小敏

其他1个回答

  • 材料
    水面350g，米饭500g，青菜，肉丝，虾仁，鸡汤，精盐，绍酒
    做法
    1、煲中放入鸡汤烧沸后，一次性放入水面、米饭、肉丝、虾仁、绍酒；
    2、待烧至浓稠放入青菜，用精盐、味精调味即可。
    2014/5/16 17:29:04回答者：小敏

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